Anti-adherent activity of Rosmarinus officinalis essential oil on Candida albicans: an SEM analysis / Atividade antiaderente do óleo essencial de Rosmarinus officinalis em Candida albicans: uma análise por MEV

PURPOSE: To evaluate the anti-adherent activity of Rosmarinus officinalis (Rosemary) essential oil on Candida albicans (ATCC289065). METHODS: The effect of the essential oil of R. officinalis at concentrations of 0.56 mg/mL,1.12 mg/mL and 2.25 mg/mL on C. albicans adherence was examined using Scanning Electron Microscopy (SEM) analysis. A test piece of acrylic resin, 2 mL of Sabouraud Dextrose broth,0.2 mL of fungal inoculum and 2 mL of R. officinalis essential oil in the various test concentrations were combined in sterile glass tubes. Sterile distilled water and nystatin (100.000 IU/mL) were used as controls. The essential oil test products were combined with the fungal samples under two different conditions: at the same time as the other components of the adhesion device(t=0 h) or 24 h after the combination of the other components (t=24 h). The tubes were incubated at 37 °C for 48 h. The specimens were fixed and prepared for SEM analysis. RESULTS: At 0.56 mg/mL, the effect of R. officinalis essential oil was similar to that of nystatin (t=0h and t=24 h). At 2.25 mg/mL, the essential oil caused significant cell disruption and inhibition of adhesion. An intermediate effect was observed at 1.12 mg/mL. Greater inhibition of adhesion was observed at t = 24 h. CONCLUSION: The essential oil of R. officinalis had an anti-adherent effect on C. albicans. Greater inhibition of adhesion was observed in cultures undergoing cellular aggregation (t=24 h) and at higher concentrations of the natural product.

OBJETIVO: Avaliar a atividade antiaderente do óleo essencial de Rosmarinus officinalis (Alecrim) sobre Candida albicans (ATCC289065). METODOLOGIA: O óleo essencial de R. officinalis foi avaliado nas concentrações 0,56 mg/mL;1,12 mg/mL e 2,25 mg/mL, através de Microscopia Eletrônica de Varredura (MEV). Adicionou-se, em tubos de vidro estéreis: 1 corpo de prova de resina acrílica; 2 mL de caldo Sabouraud-Dextrose; 0,2 mL do inoculo fúngico e 2 mL do óleo essencial de R. officinalis nas concentrações testadas. Água destilada estéril e nistatina (100.000 UI/mL) funcionaram como controle. Os produtos testados foram adicionados em duas condições: junto aos demais componentes do dispositivo de aderência (t=0h); e após 24 h da inserção desses componentes (t=24 h). Os tubos foram incubados a 37 ºC durante 48 h. Os espécimes foram fixados e preparados para análise em MEV. RESULTADOS: Na concentração 0,56 mg/mL o óleo essencial de R. officinalis, foi semelhante a nistatina (t=0 h e t=24 h). Na concentração 2,25 mg/mL, o produto natural provocou inibição significativa da aderência e rompimento celular. Efeito intermediário foi observado em 1,12 mg/mL. Maior inibição da aderência foi observada em t=24 h. CONCLUSÃO: O óleo essencial de R. officinalis apresentou atividade antiaderente sobre C. albicans. Maior inibição da aderência foi observada para o estado de agregação celular (t=24 h) e maior concentração do produto natural.

Evolution of invertase activity in honey from Castanea sativa and Rosmarinus officinalis collected in Granada

The content of α-glucoxidase in two varieties of honey covered by the Granada Honey Protected Denomination of Origin Regulatory Board is studied. The evolution of invertase activity was followed for 10 months, in 12 monofloral chestnut honey samples collected in the Alpujarra area of Granada and 9 monofloral rosemary honey samples collected in la Resinera, Valle de Lecrin and in the Sierra de Baza for 10 months. The invertase was measured in the months of June 2005, September 2005, January 2006 and finally in the month of April 2006. We obtained an invertase activity in fresh chestnut honey of 194.6±3.6 U/kg, with a range between 188.7 U/kg and 199.5 U/kg. After 10 months at ambient temperature, the chestnut honey lost between 28.3% and 39.8% of the initial values of α-glucosidase, with an average of 33.4%±3.3%. In the rosemary honey we obtained average invertase values of 69.4±14.9 U/kg, with a range between 56.9 U/kg and 91.9 U/kg. After 10 months at ambient temperature, the rosemary honey lost between 19.3% and 32.3% of the initial α-glucosidase values, with an average of 28.1%±4.4%(AU)

Avaliação toxicológica do óleo de alecrim (Rosmarinus officinalis) no sistema reprodutor e órgãos vitais de ratos Wistar Submetidos a Tratamento Subagudo / Evaluation of short-term exposure to rosemary oil (Rosmarinus officinalis) om male Wistar rats' reproductive system and vital organs

O alecrim (Rosmarinus officinalis L.-Labiatae) é uma planta a qual se atribuem diversos efeitos terapêuticos, sendo também conhecida por sua utilização na indústria de alimentos e cosméticos. A toxicidade do extrato aquoso do alecrim foi avaliada em fêmeas de rato onde mostrou ter efeito antiimplantação. Neste trabalho, verificou-se o efeito da administração do óleo de alecrim a ratos Wistar. Ratos adultos foram distribuídos em grupos controle (n=15), veículo (n=15)e tratado (n=15). Os animais do grupo tratado receberam, via intragástrica, 1 ml de óleo de alecrim (diluído em óleo mineral medical - Naturolâ)e os do controle 1 ml de água destilada, uma vez ao dia, por cinco dias consecutivos. Os animais foram pesados no primeiro dia de tratamento, a cada dois dias e no dia de sacrifício e o consumo de ração foi medido diariamente. Os animais foram sacrificadostrês dias após o término do tratamento, quando se procedeu a laparotomia para remoção e pesagem dos seguintes órgãos: testículos, epidídimo direito, vesículas seminais,próstata, rins, pulmões, fígado, cérebro e hipófise. Realizou-se a análise da concentração de espermatozóides a partir da secreção obtida da cauda do epidídimo esquerdo. Imediatamente após a administração do óleo de alecrim os ratos evidênciaram indícios de perda de equilíbrio, recuperando-se antes de 60 minutos. não foram observados outro indícios de toxicidade como redução de peso corporal, piloereção e mortes. O tratamento não interferiu com o consumo de ração. A concentração de espermatozóides foi: Controle=57x10 22x10(15); Veículo=54x10 17x10(14); Tratado=64x10 36x10(13), diferença significativa entre os grupos. Não houve perda significativa de peso de órgãos dos animais tratados. No dose utilizada , o óleo de alecrim não apresentou efeito tóxico para ratos Wistar, nem interferiu na produção de ganetas.

Embryotoxicity and anti-implantation effects of Rosemary (Rosmarinus officinalis L.) extract in pregnant rats within preimplantation period

Previous study made with Rosmarinus officinalis Linné aqueous extract (rosemary) demonstrated that 130 mgkg-1 dose, commonly used as abortive by women, given to pregnant rats during preimplantation period may interfere with embryo implantation, but not disrupt the normal development of conceptus when this extract was given after implantation. The objetive of this study was to verify the mechanism by which a rosemary aqueous extract influences embryo implantation, by correlating its ingestion with possible alterations in embryo development. Pregnant wistar rats were randomly distribuited to 3 groups: one control (water) and 2 experimental groups. The rosemary extract was administered in 2 doses: 260 and 1040 mgkg-1, p.o., to females from GD1 (gestation day 1) to GD4, once daily. Then, each groups was subdivided and killed at 2 different moments: half of the animals at GD5 and the other at GD21, respectively for evaluation of the blastocysts before implantation, and for fetal evaluation. The treatment with 260 mgkg-1 caused a significant increase in the number of anomalous embryos collected in the uterus at GD5, presenting an embryotoxic effect. However, the embryos that managed to implant presented normal development when observed at term of pregnancy due to the absence of anomalies in the fetuses and no increase in the postimplantation loss rate. The administration of 1040 mgkg-1 of the extract did not present any embryotoxic effect. Nevertheless, at GD5, a decrease of 40 percent in the number of blastocysts present in the uterus was observed. This fact suggest that the treatment with the highest dose caused a longer embyo retention in the oviduct. Therefore, further studies are needed to determine the constituents of rosemary that are responsible for its embryotoxic effect and delayed embryo arrival at the uterus. Since rosemary is widely used in food preparations, it is important to realize more studies to determine the constituents that are responsible for the effects of rosemary aqueous extract.